Koju mašinu za mlevenje treba da kupim?

1. Šta mašina za mlevenje mesa može da radi osim mlevenja mesa?

2. Koje su prednosti mašine za mlevenje hrane u poređenju sa drugim uređajima?

3. Koliku snagu ima ili zahteva mašina za mlevenje hrane?

4. Koji dodatni pribor mogu da nabavim za mašinu za mlevenje hrane?

5. Kako oštriti sečiva?

6. Koliko su velike mašine za mlevenje mesa? Da li zauzimaju mnogo prostora?

7. Kako čistiti mašinu za mlevenje mesa?

Opcije su beskrajne. Naše mašine za mlevenje mesa dolaze sa čitavim nizom nastavaka za preradu mesa i povrća. Mogu da melju, režu, prave kobasice ili tradicionalni kube, pa čak i da cede sveži voćni sok, u zavisnosti od modela. Ova neverovatna svestranost objašnjava zašto volimo da zovemo ove uređaje „mašinom za mlevenje hrane“ umesto njihovog tradicionalnog naziva „mašina za mlevenje mesa“.

Da biste odlučili koji uređaj vam najviše odgovara, najbolje je da razmotrite svoje potrebe. Ako često pravite pljeskavice za hamburgere, volite ćufte, tartar biftek, falafel ili humus, ako ste ljubitelj domaćih kobasica i sveže narendanog povrća, onda su mašine za mlevenje hrane pravi izbor za vas. Kuhinjski roboti, s druge strane, pre svega su stručnjaci za pečenje, pripremu testa, mućenje šlaga itd., a mogu biti opremljeni i priborom za mlevenje i rezanje. Blender ili štapni mikser takođe može da seče hranu profesionalno ili da vam pomogne da pripremite sosove i supe. Međutim, ovi uređaji ne uključuju nastavke za pripremu kobasica ili pripremu tradicionalnog kubea i obično su manje snažni. Naravno, postoje i ručne mašine za mlevenje mesa. Odlična isplativa opcija, ako ne obrađujete velike količine hrane vrlo često.

Po pravilu, što je veća količina hrane koju obrađujete, to će biti potrebno više snage. Naš asortiman mašina za mlevenje obezbeđuje odlične performanse koje nude između 1500 i 2200 vati snage motora. Još jedna tačka na koju treba obratiti pažnju je „izlazna snaga u minutu“. Ona vam govori koliko kilograma u minutu mašina može da obradi, što vam daje indikaciju snage aparata. Mnogi modeli vam takođe omogućavaju da izaberete jednu od 2 različite brzine koje odgovaraju različitim zadacima (npr. veća za mlevenje mesa, manja za seckanje povrća). Funkcija obrnutog kretanja je takođe praktična, jer pomaže u oslobađanju hrane koja bi mogla da se zaglavi.

Pored funkcije mlevenja, sve Bosch mašine za mlevenje hrane imaju veliki broj diskova ili valjaka za rezanje koji se koriste za mlevenje voća i povrća, a, u zavisnosti od izabranog modela, dostupni su i nastavci za kobasice i kube. Neki modeli mogu biti opremljeni presom za sok, presom za citruse ili čak sekačem za kolače.

Nema potrebe za oštrenjem sečiva jer se uređaji za to brinu automatski, zahvaljujući svom 2-stranom dizajnu za samooštrenje. Još jedna prednost: zbog njihove robusne prirode, sečiva se mogu prati u mašini za pranje sudova.

Bosch mašine za mlevenje uglavnom su kompaktne i ne zauzimaju mnogo prostora u kuhinji. Naročito ako uklonite tacnu za punjenje i komoru za mlevenje kada se ne koriste.

Mašina za mlevenje MultiPower iz serije 4 dolazi sa mnogim idejama za uštedu prostora, uključujući odeljak za odlaganje diskova i odlaganje kablova. Pored toga, potiskivač je dizajniran za skladištenje alata za kube i kobasice kada se ne koriste.

*U zavisnosti od modela

Bosch mašine za mlevenje se veoma lako čiste. Sav dodatni pribor, uključujući sečiva, diskove i potiskivač, može se prati u mašini za pranje sudova. Vijak za punjenje i komora za mlevenje mogu se isprati vodom. Neki modeli aparata MultiPower iz serije 4* takođe dolaze sa praktičnom četkom kako bi se osiguralo precizno čišćenje. Odličan je pomoćnik za mnoge poslove čišćenja u kuhinji.

*U zavisnosti od modela