Otkrijte nov način vrednovanja hrane.

Hranu održavajte svežom do 2 puta duže* i unapredite svoj stil ishrane pomoću Bosch sistema za vakuumiranje sveže hrane. Jednostavno pretvorite svoj Bosch 2u1 štapni mikser ili blender u snažan uređaj za vakuumiranje za tren oka. Pomoću vakuum posuda, vakuum kesa i ToGo boce za višekratnu upotrebu, očuvajte ne samo ukus, već i teksturu i hranljive materije vaših ostataka hrane i svežih sastojaka. Bosch sistem za vakuumiranje sveže hrane pomaže vam da smanjite rasipanje hrane održavajući hranu svežom duže, kao i da otkrijete nove mogućnosti za vašu kuhinjsku rutinu: kuvanje sous-vide, ukusnije i brže mariniranje, nov nivo pripreme jela unapred i zamrzavanja za kasniju upotrebu. Saznajte kako tehnologija vakuumiranja i jedinstvene primene mogu poboljšati vaše svakodnevno kuvanje.

Nov način vrednovanja hrane
Šta je vakuumsko zatvaranje

Šta je vakuumsko zatvaranje?

Tehnologija vakuumiranja često se koristi za čuvanje suvih namirnica tokom dugog vremenskog perioda - kao što su orašasti plodovi ili sušena riba. Kratkoročnije, vakuumsko zatvaranje i skladištenje pod vakuumom takođe mogu da produže vek trajanja sveže hrane. Zahvaljujući Bosch sistemu za vakuumiranje sveže hrane, svima je sada lakše nego ikad ranije da koriste vakuumsko zatvaranje i održe voće i povrće svežim do dva puta duže*. Vakuumsko zatvaranje nudi i druge pogodnosti: meso ili riba mogu da upiju arome začina ili marinada znatno brže, hranljive materije i vlaga ne mogu da izađu i kristali leda se ne mogu formirati tokom zamrzavanja.

Kako funkcioniše vakuumsko zatvaranje

Kako funkcioniše vakuumsko zatvaranje?

Ukratko, vakuumsko zatvaranje podrazumeva uklanjanje kiseonika iz vakuum posuda ili kesa, čime se stvaraju uslovi ispod normalnog atmosferskog pritiska, a sadržaj ostaje hermetički zatvoren. Bez kiseonika, rast bakterija ili gljivica je ograničen, a samim tim rok trajanja namirnica može se produžiti. Zahvaljujući Bosch sistemu za vakuumiranje sveže hrane, sada je lakše nego ikada ranije vakuumski zatvoriti svežu hranu ili ostatke hrane: jednostavno stavite namirnice u posudu, pričvrstite vakuumsku pumpu na ventil na posudi, uklonite vazduh pritiskom na dugme i sačuvajte zatvorenu hranu za kasniju upotrebu.

Kuvanje pomoću tehnologije vakuumiranja

DODATNI SAVET:

Poboljšajte svoje svakodnevno kuvanje vakuumskom tehnologijom: sous vide, brže mariniranje, zamrzavanje bez smrzotina ili priprema obroka unapred za celu sedmicu.

Štapni mikser, blender ili mikser: izaberite svoj uređaj.

Sačuvajte svoju dragocenu hranu pomoću našeg dodatnog pribora za višekratnu upotrebu.

Vakuum posude

Vakuum posude.

Lako sačuvajte svoje omiljene sastojke u frižideru, zamrzivaču ili ostavi pomoću naših vakuum posuda za višekratnu upotrebu. One su izuzetno otporne, izrađene od Tritan plastike bez BPA, otporne su na fleke i mirise, a mogu se upotrebljavati i u mikrotalasnoj rerni i prati u mašini za pranje sudova. Indikator vakuuma, birač datuma i kopče omogućavaju savršenu kontrolu.

Na vakuum posude

Vakuum kese

Vakuum kese.

Izrađene od izdržljivog materijala bez BPA, naše vakuum kese namenjene su za višekratnu upotrebu i lako se peru u mašini za pranje sudova. Očuvajte hranu svežom duže, izbegnite smrzotine i otkrijte kuvanje sous vide.

Na vakuum kese

Vakuumska ToGo boca

Vakuumska ToGo boca.

Gusti napici i šejkovi odlični su između obroka, na poslu, u pokretu ili nakon vežbanja. Zahvaljujući otpornoj ToGo boci od Tritan plastike bez BPA svoj sveži gusti napitak možete poneti sa sobom gde god želite. Ona je savršen saputnik za vaš aktivan dan.

Idi na vakuumsku ToGo bocu

Unapredite svoj stil ishrane, tako što ćete uneti poboljšanja, a ne improvizacije.

Bosch sistem za vakuumiranje svežih namirnica omogućava vam da otkrijete nove načine za poboljšanje svakodnevnog kuvanja: pripremajte obroke unapred i uživajte u ukusnim jelima tokom cele sedmice, savladajte umetnost bržeg mariniranja, savršeno kuvajte meso, ribu ili povrće tehnikom sous vide ili saznajte kako da smanjite rasipanje hrane jednostavnim koracima. Dozvolite da vas inspirišu naši saveti i trikovi i istražite pogodnosti koje nudi vakuumsko zatvaranje.

Otkrijte Bosch VitaFresh

*skladištene u vakuum posudi i kesama u frižideru, u poređenju sa uobičajenim metodama skladištenja bez vakuuma, istraživanje koje je sprovela nezavisna laboratorija septembra 2018, juna 2019. i decembra 2019.